Морской коктейль — это ассорти из замороженных морепродуктов, в которое входят мидии, креветки, осьминоги и кальмары. Морской коктейль является базовым ингредиентом в кулинарии, поскольку добавляется во множество блюд, принадлежащих к различным кухням мира. Например, смесь используют в приготовлении соуса для традиционной итальянской пасты, добавляют в тайский суп «Том Ям», блюда японской кухни.