Кофейные напитки

Кофейни, рестораны и кафе в настоящее время предлагают своим посетителям разнообразный ассортимент кофейных напитков, ингредиенты для приготовления которых представлены в каталоге АЛИДИ.

Наиболее распространенные виды напитков на основе кофе:

• эспрессо, который готовят в специальной кофемашине из арабики и робусты;
• доппио – это двойная порция эспрессо;
• романо – это эспрессо с лимоном;
• ристретто – вид крепкого кофе, который подается небольшими порциями;
• кофе по-венски – это эспрессо со взбитыми сливками;
• американо – кофейный напиток на основе экспрессо, который разбавляют водой;
• лунго – напиток, который находится посередине между эспрессо и американо;
• коретто – кофейный напиток с добавление алкоголя;
• айриш кофе – это эспрессо с добавлением алкоголя и взбитых сливок;
• маккиато – эспрессо с добавлением молочной пенки;
• гляссе – кофейный напиток с мороженым и шоколадной стружкой.

Помимо кофейных напитков на основе эспрессо существует большое количество напитков с добавлением молока, таких как раф кофе, капучино, мокко, латте, латте маккиато. В отдельную группу выделяют кофейные напитки с различными добавками.

Помимо ингредиентов для кофейных напитков в ассортименте АЛИДИ представлен цикорий различных российских производителей. Кофе из него можно пить даже маленьким детям. В готовом виде у напитка из цикория сладкий вкус, благодаря чему его могут пить люди, страдающие диабетом или придерживающиеся диетического питания.