Ирис - 2 товаров
Недоступен для заказа
30,40 р.
Удалить
Недоступен для заказа

Ирис

Ирис, или ириска, - это помадная конфета. Она изготавливается из сгущенного молока с сахаром, патоки и жира или маргарина. В процессе варки в массу добавляют различные ароматизаторы и загустители. Встречается ирис с начинкой, например, с орехами или кунжутом. Часто его покрывают шоколадной глазурью. По способу изготовления выделяют литой и тиражённый ирис. В зависимости от структуры и консистенции ирисные конфеты бывают: литые полутвердые, тиражённые, полутвердые, мягкие, тягучие.

В каталоге АЛИДИ представлен широкий выбор ирисных конфет различных производителей в упаковках разного формата.