Бакалея - категории


Бакалея

Бакалея – это продукты первой необходимости. Они используются при приготовлении практически любого блюда, поэтому нужны на кухне каждый день. К бакалейным относятся товары с длительным сроком годности и не требующие специальных условий хранения. Чаще всего бакалейные продукты – те, что уже прошли предварительную обработку и используются при готовке того или иного блюда в качестве ингредиента. Или их можно употреблять в пищу самостоятельно. Изначально к бакалейным продуктам относили только сухие продукты – сухофрукты. Но постепенно ассортимент товарной группы значительно расширился.

Наиболее обширная группа в бакалее – это зерно и зернобобовые культуры. К ней относятся крупы, мука и макаронные изделия. Еще одна крупная группа бакалейных товаров – это кулинарные растительные масла. Также к бакалейным продуктам относятся соусы, специи и сухие бульоны. Такие продукты быстрого приготовления как каши, хлопья, супы также находятся в бакалейной товарной группе.

АЛИДИ – один из крупнейших поставщиков бакалейной продукции. В нашем каталоге вы можете выбрать товары различных производителей.